Посудомойка или руками: выбор лучшего способа мытья посуды

Многие домовладельцы, думающие о посудомойке, задаются вопросами — выгодно ли покупать ее, будет ли посуда чище, сэкономит ли машинка время. Рассмотрим в деталях аргументы за и против посудомоечной машины и определим, когда ее имеет смысл приобретать, а когда лучше обойтись ручной мойкой.

Посудомойка — это выгодно?

На один цикл мойки полноразмерная посудомоечная машина (то есть, не «компактная» и не автономная) тратит около 20 литров холодной воды и 1 кВт электричества.

Полноразмерной считается посудомойка шириной 60 см. За один цикл она может помыть 10-12 комплектов посуды, каждый из которых состоит из:

• 2-3 тарелок;
• 1 чашки;
• 2-3 столовых приборов.

Полноразмерная машинка традиционно считается самой экономной — в силу приспособленности помыть много посуды за один раз. Компактные (шириной 45 см) и автономные (часто еще более узкие) вмещают в полтора-два меньше объема посуды. Мойки будут более частыми, и каждая отдельно взятая обойдется «дороже».

Поэтому, мы будем определять выгоду исходя из пользования полноразмерной машинкой. Уменьшенные модели априори менее экономичны в расчете на один цикл мойки.

Условимся, что мы платим:

• 100 руб. за 1 кубометр холодной воды или 10 копеек за литр (основной тариф — 50 руб., плюс столько же за водоотведение);
• 5 руб. за 1 кВт электричества.

Тогда «коммунальные» расходы на один цикл мойки составят: 20 литров * 0,10 рубля + 5 рублей = 7 рублей.

Стоимость одной таблетки для мойки: около 15 руб.

Моющие средства для посуды

По оптовым ценам от производителя

Смотреть каталог

В городах с повышенной жесткостью водопроводной воды в посудомойку также необходимо добавлять специальную соль. Стоит она около 1000 руб. за 1 кг, и этого объема при постоянном применении хватает примерно на 3 месяца.

Итоговая стоимость цикла мойки (без соли): 7+15 = 22 руб.

Теперь же определим, что экономнее — посудомойка или мыть руками.

Чтобы помыть посуду в объеме 10-12 комплектов вручную, понадобится от получаса до часа времени. Расходуется порядка 3 литров горячей и 4 литров холодной воды в минуту. Условимся, что мы платим 300 руб. за 1 кубометр горячей воды (250 — основной тариф, 50 — водоотведение), за холодную — столько же, что в примере выше.

Тогда расходы на ручную мойку 10-12 комплектов составят (при мойке на 30 минут): 3 литра * 30 минут * 0,30 рубля + 4 литра * 30 минут * 0,10 рубля = 39 рублей.

Сколько составит реальная экономия при применении посудомойки? Это зависит от двух показателей:

• количества моек в день;
• стоимости посудомойки.

Если запускать машинку (мыть 10-12 комплектов) раз в день, то месячная экономия составит: (39 — 22 рубля) * 30 дней = 510 рублей. Годовая — более 6 000. При цене стандартной посудомойки в 35-40 тыс. рублей и сроке службы 3 года машинка, к сожалению, в этом случае не окупит себя.

При двух мойках за день месячная экономия составит 1020 рублей. Годовая — более 12 000. При этих параметрах машинка, конечно, уже окупает себя (или приближается к окупаемости).

Если моек — три, то экономия составит 1530 рублей в месяц и превысит 18 тыс. рублей в год. За 3 года составит более 54 тыс. рублей. Посудомойка заметно окупит себя.

Можно увеличить «рентабельность» машинной мойки за счет:

1. Покупки дешевой машинки (на рынке есть много 60-сантиметровых посудомоек ценой 20-25 тыс. рублей). Однако, такая машинка может не прослужить 3 года (особенно, если мыть интенсивно — 2-3 раза в день).
2. Покупки энергосберегающей машинки (некоторые из них потребляют до 0,5 кВт за мойку). Такая машинка, как правило, стоит заметно дороже «неэкономной», и в этом случае реальная выгода будет ненамного выше. Можно, однако, попробовать отслеживать цены на интересующую модель от разных поставщиков (появление скидок, спецпредложений, кешбэка на продукцию бренда), чтобы купить машинку с выгодой.
3. Экономии на посудомоечной соли. Данное действие может негативно сказаться на качестве мытья посуды.
Распродажа бытовой химии
По оптовым ценам от производителя
Смотреть каталог

4. Закупки таблеток и соли крупными объемами (например, на год вперед). Это отличное решение, поскольку указанные химические средства не ухудшают свои свойства при обычном хранении при комнатной температуре (в пределах срока годности). Можно, опять же, купить их по выгодной акции, спецпредложению.

Даже если финансовая выгода от применения посудомойки под вопросом — можно найти много иных плюсов использования машинки.

Экономия времени

В вышеописанной формуле мы условились, что тратим на одну ручную мойку не менее 30 минут времени. Если таких моек будет 2-3, то придется до полутора часов в день (а то и заметно больше) проводить за раковиной.

В свою очередь, время погрузки-разгрузки (при необходимости даже ополаскивания) на один цикл мойки в машине обычно не превышает 10-15 минут.

Опытные домовладельцы действуют «на автоматизме», быстро заполняя машинку посудой. Учатся размещать больше предметов в пространстве посудомойки — сокращая тем самым общее количество циклов.

Качество мытья

Это, конечно, самый проблемный и спорный нюанс пользования посудомойками. Дело в том, что качество мойки любой посуды всегда оценивается субъективно. Но многие домовладельцы сходятся во мнении, что машинным способом гораздо лучше, чем при «ручном», моются:

1. Посуда для напитков (чашки, бокалы, кружки). У таких изделий есть общий проблемный участок — дно. Даже при тщательной ручной мойке остатки напитков там со временем наслаиваются и образуют некрасивые пятна. Машинка успешно «соскребает» их, оставляя поверхность чистой.
2. Керамические и стеклянные тарелки без рисунков. На такой посуде заметны малейшие загрязнения (которые к тому же въедаются в поверхность со временем). Машинка устранит их, надежно «отполировавав» поверхность.
3. Небольшие (неглубокие) сковородки, кастрюли.

У них тоже есть проблемные, с трудом поддающиеся ручной мойке зоны:

• Не только внутреннее, но и особенно грязное, накапливающие слои копоти и жира внешнее дно;
• Держатели, ручки и места их соединения с основной емкостью.

Отметим, что у посудомойки есть эксклюзивные возможности, недоступные при ручном способе:

• Обезжиривание посуды — за счет активных химических компонентов таблетки (которые в принципе не применимы при ручной мойке);
• Обеззараживание посуды — за счет тех же компонентов, а также высокой температуры мойки (75 градусов).

В свою очередь, машинка может не слишком хорошо справиться с очисткой:

1. Глубоких (объемных) кастрюль, сковородок. Точнее — она справится, но частично, «оттирая» только те участки, которые попадают под водяные струи распылителей. Значительная часть поверхности останется нетронутой, и на ней будет наблюдаться грязь.
2. Фарфоровых и стеклянных тарелок с рисунками. Абразивные частицы моющего состава таблетки стирают, обесцвечивают рисунки (и притом довольно быстро — буквально за несколько моек). Иллюстрированную посуду лучше мыть вручную.
3. Тонкой (мягкой) пластиковой посуды. Такие изделия могут деформироваться под воздействием высокой температуры, агрессивных моющих компонентов. Многие виды пластика при нагревании выделяют токсины.
4. Посуды с «окаменевшими», запущенными загрязнениями (особенно жировыми). Многие домовладельцы с удивлением обнаруживают неспособность любимой машинки отмыть застаревший жир после готовки блинов или картошки. Дело в том, что для очистки посуды от таких загрязнений нужны специальные вещества — которых обычно нет в составе посудомоечных таблеток. Необходимо замачивать особо грязные кастрюли и сковороды в таких растворах в течение определенного времени, а затем уже мыть — вручную или в машинке.

Во всех случаях можно добиться более высокого результата мойки за счет:

• Правильного распределения посуды в пространстве машинки (нельзя накладывать изделия друг на друга горизонтально, примыкать одни к другим вплотную);
• Использования специальных программ интенсивной мойки (которые, однако, более энергозатратны);
• Применения более дорогих таблеток (что тоже не способствует рентабельности эксплуатации машинки);
• Повторного запуска циклов (однако, не стоит ждать особо впечатляющих результатов — если машинка что-то не отмыла с первой попытки, то и со второй может тоже не справиться, как в случае с застаревшим жиром).

Воздействие химии: что учесть

Для многих домовладельцев, страдающих аллергией на моющие средства, покупка машинки — настоящее спасение. Но даже если аллергии нет, то длительное воздействие (2-3 мойки в день могут таковым считаться) моющих средств на кожу рук приведет к покраснениям и раздражениям.

Вместе с тем, машинка, избавляя домовладельца от воздействия «внешней» химии, может привнести дискомфорт с другой стороны. Дело в том, что при некачественном ополаскивании посуды (которое наблюдается как раз у многих дешевых моделей машин) остатки «таблеток» смываются не полностью. Размещенная на посуде пища приобретет неприятный привкус. Проблема решается дополнительным ручным ополаскиванием — но это дополнительное время и ресурсы.

Посудомойкой или руками?

Машинку определенно стоит приобрести, если:

• Требуется мыть посуду в большом объеме 2-3 раза в день и чаще;
• Регулярно нужно мыть чашки, кружки (и другую глубокую посуду с «трудным» дном);
• Нет времени на ручную мойку (которая может занимать до полутора часов в день и даже больше);
• горячая вода в водопроводе очень дорогая.

Имеет смысл повременить или отказаться от покупки, если:

• Объемы посуды для мытья невелики;
• электричество стоит слишком дорого;
• есть объективные сложности с установкой посудомойки (подведением и отводом использованной воды, подключением к электросетям).

Есть домовладельцы, попросту привыкшие к ручному способу. Они считают его естественным видом домашнего времяпровождения. Их совершенно не пугают большие объемы посуды, а средства для ее мытья не вызвают критичного дискомфорта. Вопросом - мыть посуду руками или в машине, они не задаются, посудомойка им не нужна.

Многие люди отказываются от посудомоек по субъективным причинам — считая, что никакой аппарат не сможет обеспечить чистоту лучше человека. Есть те, кто скептически относится к таблеткам - считая их вреднее «ручных» средств. Не нужно судить строго домовладельцев, кто разделяет такие точки зрения. Объективных аргументов в пользу машинной мойки посуды предостаточно — те, кому они действительно интересны, всегда примут их к сведению.

Советы экспертов: на что обратить внимание?

Лучший эксперт в любом вопросе ведения домашнего хозяйства — сам домовладелец. Но если ориентироваться на обобщенные мнения специалистов по эксплуатации посудомоек, то можно выделить следующие примечательные тезисы:

1. Если решается вопрос — мыть руками или в посудомойке, и принимается решение о покупке машины, то поможет «аналитический» метод, суть которого в том, чтобы:

• Разделить домашнюю посуду на две категории — походящую для ручной и для машинной мойки;
• Подсчитать объемы повседневной мойки по каждому типу.

Лучшие моющие средства для уборки

По оптовым ценам от производителя

Смотреть каталог

Исходя из результатов — определить, имеет ли смысл покупать машинку (это будет так, если необходимо 2-3 цикла мойки в объеме 10-12 комплектов посуды, подходящей для ручной мойки).

2. Посудомойка должна вписываться в интерьер кухни, не мешать приготовлению пищи.

Отметим, что на российском рынке есть достаточно видов компактных и удобных посудомоек, которые можно приспособить к большинству мест применения.

3. Посудомойка не должна доставлять дискомфорт людям своим шумом (также на звуки машинки могут реагировать домашние животные).

F.A.Q

Q: В каких случаях посудомойка просто необходима?

A: Типичные случаи:

• Нужно мыть 10-12 комплектов посуды 2 раза в день и более (аналогичный объем вручную мыть слишком долго, и не всегда это получается качественно);
• Есть аллергия на ручные средства для мытья посуды;
• Нет времени на ручное мытье;
• Высокая стоимость водопроводной горячей воды.

Q: В каких случаях, наоборот, стоит точно воздержаться от покупки машинки?

A: В числе аргументов против:

• Отсутствие технической возможности разместить, подключить машинку;
• Слишком дорогое электричество;
• Чувствительность проживающих к шуму.

Q: Какую посуду машинка моет очень хорошо (лучше, чем вручную)?

A:Чашки, кружки и иную глубокую посуду, фарфоровые и стеклянные тарелки без рисунка, металлическую посуду.
Неглубокие кастрюли, сковородки (без застарелого жира).

Q: А какую плохо?

A: Глубокие и большие кастрюли, сковородки.
Металлическую и керамическую посуду с затвердевшими загрязнениями.
Машинка сильно затирает рисунки на посуде, не приспособлена к мытью изделий из мягкого пластика.

Q: Как сделать пользование посудомойкой выгоднее?

A: Попробовать купить энергосберегающую модель (например, по скидке или спецпредложению).
Приобретать таблетки (и соль) на год вперед.
Рационально использовать пространство машинки для сокращения количества моек.